禿生海峡冬景色

山形在住【食いしん坊中年男子】の平穏な日常に突如襲いかかる妻や愛猫の嘔吐!そしてその内容物について…

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麺媽胞胚冬景色

11/2(日)休日
朝10時頃起床、めずらしく妻も一緒に起きたので具沢山インスタントラーメンを2人前作る。こないだTRUNKさんにもらったデスソースをかけて激辛ラーメンにする。今まで色々なタバスコや、こういったデスソース系を試したがここまで辛いのは初めてだ。2滴入れただけで鬼がらしの中辛くらいになる。食事を済ませ車で外出。リサイクルセンターでダンボール箱を捨て、JOYでゼニのゴハンを買い、郵便局で実父への誕生日プレゼントを送り、ヤマザワと元気市場で今夜のなおなお誕生会の買い出し…狙っていた材料が揃わず、再び別のJOYや業務スーパーにも行って買い物。

帰宅すると15時。そこから妻と2人分業で料理の準備…18時になおなお着、まだ料理の準備ができてなくて焦ったがポチミク夫妻が遅れたので、ラッキーとばかりにどうにか皆が揃うまでに準備できた。今回は、最近毎日見てるジェイミーのレシピを参考に作った洋風メニュー。

P1140595.jpg

P1140598.jpg

前菜は、モッツアレラと生ハムとトマトにレモンとオリーブオイルのドレッシングをグワッとしたやつ。メインは、中がレアなビーフステーキ、ハンバーグのベーコン巻き、ポテトサラダ、グリーンサラダの盛り合わせ。肉には赤ワインのソース、サラダにはヨーグルトドレッシングをかけた。味は悪くなかったが、見た目がもっと…何て言うか…ワイルドな感じなる予定だったのが、ちょっと“盛りの良い喫茶店のボリュームランチ”みたくなってしまった。たぶん彩りに問題があったんだろうな…カラフルなピーマンとか使うべきだったかな…とか思いながら食べてたら、妻が「あっ、1個忘れてる!」と言い出し、グリルからエビと野菜のホイル焼きを持ってきた。あぁ…カラフル担当を忘れていた。しょうがないのでそのままテーブルに出して、皆でつついた。

P1140600.jpg

こうして1人ワンプレートで出すスタイルは初めてだったのだが、アレだね…こうして自分の分がドンと目の前にあると皆せっせと食べてしまうのね。そして、マッハで満腹になってしまうのね…善し悪しだわな。めずらしく…というか、初めてデザートも作った。ジェイミーが毎回作ってるので、食べる方はともかく作ってみたくなったのだ。簡単なものを盛り合わせただけだが、満腹だと言いながらも皆食べてくれて嬉しかった。

P1140602.jpg

ワイワイと2時過ぎまで騒いでポチみく夫妻が帰り、なおなおが寝て、妻が寝て…と、各々自分のベッドに入ったものの何だか1人だけテンション下がらず朝5時まで飲んでいた。話し相手もおらず、おもしろいTVもやってないのに、ただ楽しかった夜を終えることがイヤで、ウイスキーのお湯割りを作り続け朝5時まで飲んでいた。

11/3(月)休日
もちろん二日酔い。昨日一昨日と動き回り疲れた妻の希望もあり、一日家から出ないでボーッとしていた。ベッドから窓の外を流れる雲を眺め、浮ついた気持ちの落とし所を探した。

昼は出前のラーメン、夕方にポチくんが昨夜多量に作ってきてくれた牛スジ煮込みの残りをご飯にかけてドンブリ、夜はこれまた昨夜なおなおが実家から多量に持ってきてくれた野菜で妻がスープを作ってくれたものを食べた。しかし、なおなおのお母さんが作る野菜は、スーパーとかで買ってくるものと全然ちがってホントにおいしい。生で食べても火を通してもシャキシャキ感がものすごく強いのだ。

夜半過ぎ…一日のんびりしてたにも関わらず具合を悪くした妻が早々と床へ入る。叩きつけるような雨音の中、妻の「なんか話して」という心細い声にムニャムニャ答えてるうち寝入ってしまった。

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  1. 2008/11/04(火) 17:17:17|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

コメント

デスソース!ぜひとも(お腹壊さぬ程度に)色んな激辛レシピを開発してくだされ!

お送りしたやつは同じシリーズの中でも日本国内で売ってる中では一番辛い「サドンデス(突然死)ソース」というやつでして、実はオレが使ってる「アフターデスソース」よりさらに辛い(しかしこっちの方がウマい)のは内緒にしときます。


  1. 2008/11/05(水) 23:59:10 |
  2. URL |
  3. TRUNK #G2HzhJd6
  4. [ 編集]

>TRUNKさん
そうだったのか~どうりで辛いと思ったよ!こないだ、ポチくんとミクちゃんが箸の先にチョンとつけて舐めたんだけど、悶絶してたね…これは、ヤバい!

でも、分量まちがえなければ激辛系料理好きな人には素晴らしいアイテムだよな。辛味噌とかだと激辛にするには多量に入れなきゃいけないから、辛味以上に塩気が強くなっちゃって美味しくなくなっちゃうんだよね。でも、これなら2~3滴でギャフン!だから、その心配はないという…ただ、量がシビアなんだよね~
  1. 2008/11/06(木) 17:03:22 |
  2. URL |
  3. 禿生@管理人 #3un.pJ2M
  4. [ 編集]

はじめまして。
こっそりと読ませていただいています。

デスソース。
以前、メガデスソース(100万人死んじゃう?)をNYから取り寄せたことがあります。

呑み会に持っていったら大変なことになった記憶があります。
そしてブツは行方不明に・・・
  1. 2008/11/06(木) 21:56:57 |
  2. URL |
  3. みかわや #AWUq6Qbw
  4. [ 編集]

はじめまして

>みかわやさん
NYからわざわざそんな危険なものを!確かに変に盛り上がってる宴会とかで出したら大変な事になりそうです。量によってはマジで死者の出る可能性も…まさに、デスソース!
  1. 2008/11/07(金) 17:14:31 |
  2. URL |
  3. 禿生@管理人 #3un.pJ2M
  4. [ 編集]

サドンデスより辛いソース、日本でも買えるよ~。
正規輸入代理店として販売してる中では一番辛いけどね>サドンデス
個人輸入してるお店では、サドンデスの上のメガデスソースも、ジャージーデスソースも買えるよ!
ブレア社以外のソースも買えるよ。
俺はデスソースシリーズのブレア社のシリーズは鼻に抜ける後味みたいなのが嫌いなので、マリーシャープスのソースを使ってるよ~。
  1. 2008/11/11(火) 15:37:49 |
  2. URL |
  3. Kow #ftr86F3A
  4. [ 編集]

>Kowさん
は~東京さには色々珍しいもんが売ってるんだにゃ~
マリーシャープスってのも検索してみたけど、うまそうだねえ~雑貨屋とかで見かけたら是非試してみたいと思います。
  1. 2008/11/14(金) 08:35:27 |
  2. URL |
  3. 禿生@管理人 #3un.pJ2M
  4. [ 編集]

山形にあるかわからないけど、カルディコーヒーファーム(KALDI)で売ってるよ~>マリーシャープス
  1. 2008/11/14(金) 13:39:38 |
  2. URL |
  3. Kow #ftr86F3A
  4. [ 編集]

>Kowさん
ハッハッハ…そんな店ないよ!
ていうか、名前はじめて聞いたよ!
酒屋で珍しい調味料置いてるような店はあるから
そういう店で探してみます!
  1. 2008/11/14(金) 15:41:36 |
  2. URL |
  3. 禿生@管理人 #3un.pJ2M
  4. [ 編集]

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